Сайт о здоровом питании врачей Владимира и Марии Карасенко. 

4 апреля 2018

Рецепт полезной выпечки с отличным вкусом.

  Предлагаем вашему вниманию один простой рецепт, позволяющий сделать выпечку с пользой для здоровья, нисколько не теряющую вкусовых качеств. 

 

Состав:

  Мука овсяная - 1 стакан (или амарантовая, смешанная с льняной или цельнозерновой мукой, в соотношении 50/50)
Сахар виноградный или кокосовый 2 ч.л.
Яйца - 4 шт.
Яблоки или груши- 2-3 шт.
Разрыхлитель -1/2 ч.л.
Масло кокосовое (лучше) или оливковое для смазывания формы.

 


Приготовление :


1 - яйца хорошо взбить с сахаром до плотной пены минут 10, сахар добавить постепенно
2 - Потом постепенно добавляем муку с разрыхлителем, и так же взбиваем.
3 - Яблоки и груши очистить, порезать тонкими ломтиками и сбрызнуть лимонным соком чтобы не потемнели
3 - Смазываем форму оливковым или кокосовым маслом.4 - Выложить нарезанные яблоки и груши в форму и вылить тесто на фрукты
5 - выпекать в разогретой до 170-180 градусов в духовке минут 30-40. 
Сверху можно посыпать кокосовой пылью.

Назад

^ Наверх